Τυρί κατσικίσιο Bio Τέμπη 400gr

Το κατσικίσιο τυρί ή γιδοτύρι Τέμπη είναι παραδοσιακό ελληνικό προϊόν που παράγεται από 100% φρέσκο παστεριωμένο γίδινο γάλα. Χαρακτηρίζεται από το λευκό χρώμα και την ιδιαίτερη, πικάντικη γεύση του. Το κατσικίσιο τυρί καταναλώνεται σκέτο ή σε σαλάτες, χρησιμοποιείται σε πίτες, ενώ αποτελεί και ιδανικό συνοδευτικό για κρασί ή ούζο! Έχει υψηλή θρεπτική του αξία, καθώς περιέχει συστατικά όπως βιταμίνες B2, A και B1, ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, καθώς και πρωτεΐνη. Είναι επίσης αρκετά εύπεπτο και αποτελεί την ιδανική λύση για ανθρώπους που έχουν δυσανεξία στο γάλα αγελάδας ή σόγιας. Επιπλέον, περιέχει μικρότερα σφαιρίδια λίπους σε σχέση με τα τυριά από αγελαδινό γάλα, γεγονός που το καθιστά τυρί κατάλληλο και για όσους προσέχουν και την διατροφή τους. Ιδιαίτερα εύγευστο τυρί με καθαρή αγνή γεύση. Ο ορθολογικός και υγιεινός τρόπος διατροφής απαιτεί την παρουσία αυτού του τυριού στο καθημερινό μας διαιτολόγιο.